嗅覚受容体の応答を抑制して悪臭を匂わなくする【香味醗酵オリジナル消臭剤】が完成しました。
汗臭や納豆の匂いの成分となるイソ吉草酸に反応する嗅覚受容体応答を抑制した新しい消臭剤をご体験頂けます。
弊社ではすでに色々な企業様とこうした消臭剤の開発を進めており、近々製品となって皆様に手に取って頂けるものと思っております。
最終的にはあらゆる悪臭を消す消臭剤の開発を目指しています。
実績
科学技術振興機構 研究成果最適展開支援プログラム A-STEP「産学共同フェーズ(シーズ育成タイプ)」の2019年度募集に応募し、弊社の「ヒト嗅覚受容体センサーを応用したAI調香師の創生」が採択されました。(1億4000万円/2.5年)
これによって官能によらない客観的でよりリアルな匂いの再構成が可能となります。
A-STEPは大学・公的研究機関等で生まれた科学技術に関する研究成果を国民経済上重要な技術として実用化することで、研究成果の社会還元を目指す技術移転支援プログラムです。