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第18回 ニュービジネス助成金【ニュービジネス大賞】受賞
池田泉州銀行が主催する 第18回 ニュービジネス助成金に応募し、弊社の「世界初のヒト嗅覚受容体に基づく匂い分析受託サービスと匂いデータベースサービス」が【ニュービジネス大賞／300万円】を受賞しました。
池田泉州銀行のニュービジネス助成金は、新規性・独創性のあるビジネスプランを有し、自らまたは他の企業と連携してイノベーション創出を目指す企業、または起業家等の個人を応援することを目的としたものです。
大手飲料メーカー様 研究開発成果について
大手飲料メーカーのご依頼により、ビールの香気成分に応答するマウス嗅覚受容体群を明らかにしました。
この結果は、フレーバリストが経験に頼って試行錯誤の結果、決めてきたビールの香りを、嗅覚受容体応答で定量的に取り扱える可能性を示しています。